Catupiry

Catupiry 란 무엇입니까?

Catupiry두부 치즈 의 브라질 상표입니다.

Catupiry라는 단어의 기원은 분명하지 않지만, 일부 저자는 Tupi-Guarani (브라질 토착 언어)에서이 단어가 "우수함"을 의미한다고 주장합니다.

Catupiry는 제품 자체를 설명하기 위해 브랜드 이름이 계속 올라가는 큰 인기를 얻은 브랜드의 사례입니다. 따라서 Catupiry라는 단어는 Catupiry 브랜드가 아닌 경우에도 크림 같은 두부 유형을 설명하는 데 자주 사용됩니다.

Catupiry 두부의 생산은 이탈리아 이민자 Mário Silvestrini가 이끄는 미나스 제 라이스에서 1911 년에 시작되었습니다. 나중에, 1949 년에이 회사의 본사가있는 상 파울로 (São Paulo)에서 제품이 생산되기 시작했습니다.

이 단어는 필연적으로 요리 의 세계와 관련이 있으며, Catupiry를 재료로 사용하는 수백 가지 조리법 이 있습니다. 그들 중 일부는 catupiry, catupiry와 새우와 파이 또는 치킨 팟 파이입니다. Catupiry로 만든 피자와 케이크도 있습니다. 또한 일부 식당에서는 "카프리 피 (catapiry)"가 일반적인 표현입니다.